Pesanan Kue Bolen Rumahan di Pati Meningkat Saat Ramadan
Kue bolen rumahan di Pati kebanjiran pesanan selama Ramadan 2026. (Beritasatu.com/Jamaah)
INDOSBERITA.ID.PATI – Ramadan membawa lonjakan rezeki bagi pelaku usaha kue rumahan di Kabupaten Pati. Sri Antini, warga Desa Perenggang, mengaku kebanjiran pesanan kue bolen produksi dapurnya sejak awal bulan puasa.
Lewat merek AN’S, Sri memproduksi kue bolen dengan tekstur lembut dan cita rasa manis yang pas. Kue tersebut banyak dipesan sebagai menu berbuka puasa hingga bingkisan untuk keluarga dan kerabat.
Dari dapur rumahnya, Sri mampu menghasilkan sekitar 20–30 dus kue bolen per hari. Usaha ini ia rintis sekitar lima tahun lalu sebagai kegiatan sampingan setelah bekerja sebagai aparatur sipil negara di lingkungan Pemerintah Kabupaten Pati. Berkat konsistensi rasa, pelanggannya terus bertambah, terutama saat Ramadan.
Karena seluruh proses pembuatan masih ia tangani sendiri, jumlah pesanan dibatasi maksimal 30 kotak per hari. Pelanggan pun harus memesan lebih awal, bahkan dua hingga tiga hari sebelumnya, agar tidak kehabisan.
Harga per dus dipatok antara Rp40.000 hingga Rp45.000. Salah satu keunggulan kue bolen AN’S adalah penggunaan madu alami yang memberikan rasa manis seimbang dan tidak berlebihan.
Seorang pelanggan, Mutya, mengaku rutin membeli kue tersebut untuk sajian berbuka bersama keluarga. Menurutnya, rasa yang khas membuat kue ini cocok dijadikan hantaran selama Ramadan.
Menjelang akhir bulan puasa, Sri memperkirakan permintaan akan terus meningkat, seiring tradisi masyarakat yang mencari kue rumahan untuk persiapan Hari Raya Idulfitri.
