Harga Cabai Rawit Merah Melejit,Jakarta Hadapi Kenaikan Pangan
Hangan Pangan di Jakarta Mengalami Kenaikan
INDOSBERITA.ID.JAKARTA – Harga pangan di Jakarta kembali “bercerita”, dan kali ini tokoh utamanya adalah cabai rawit merah yang melonjak bak naik panggung utama. Data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional menunjukkan kenaikan fantastis, cabai rawit merah melesat 59% hingga menembus Rp 96.250 per kilogram di pasar tradisional Jakarta.
Kenaikan ini bukan datang sendirian. Sejumlah komoditas lain turut merayap naik sejak pembaruan data pada Jumat (5/12/2025). Bawang merah ukuran sedang naik 1,66% menjadi Rp 48.950 per kg, disusul bawang putih yang ikut terdongkrak menjadi Rp 44.150 per kg. Bahkan beras kualitas super 1 pun tak luput, naik tipis ke Rp 19.550 per kg.
Dari lini pedas lainnya, cabai merah keriting naik 1,6% menjadi Rp 66.750 per kg, sementara cabai rawit hijau mengalami lonjakan besar hingga 39,56% menjadi Rp 70.200 per kg.
Tak berhenti di sayuran, sektor protein juga ikut “mengangkat harga”. Daging ayam ras segar naik 4,16% menjadi Rp 41.350 per kg, daging sapi kualitas 1 bertambah 1,22% menjadi Rp 140.850 per kg, dan kualitas 2 naik 0,65% menjadi Rp 132.500 per kg.
Namun tidak semua komoditas ikut “panas”. Sejumlah pangan pokok justru tetap stabil, seperti beras kualitas bawah hingga medium yang harganya berada di kisaran Rp 13.900 hingga Rp 17.500 per kilogram. Produk olahan seperti gula pasir, minyak goreng curah, dan berbagai minyak goreng kemasan juga menunjukkan konsistensi harga tanpa perubahan berarti.
Di tengah deretan kenaikan harga, setidaknya masih ada kabar yang membuat dapur sedikit tenang. Cabai merah besar justru mengalami penurunan 6,36% menjadi Rp 72.850 per kg, dan telur ayam ras segar turun tipis 0,5% menjadi Rp 29.850 per kg.
