Festival Kopi Toraja Utara Jadi Ajang Temu UMKM dan Petani
Festival kopi Toraja,(Photo Merdeka.com)
INDOSBERITA.SULSEL – Festival Kopi Toraja Utara sukses di gelar selama dua hari dari tanggal 20-21 September 2025.
Tujuan digelarnya Festival Kopi Toraja Utara ini untuk memperkenalkan kopi toraja ke masyarakat serta juga meningkatkan ekonomi bagi pelaku UMKM setempat.
Bupati Toraja Utara, Frederick Victor Palimbong, menyebutkan bahwa festival ini bukan sekadar acara biasa, tapi diharapkan menjadi agenda rutin pariwisata daerah. “Kita ingin festival ini menjadi tempat berkumpulnya pelaku kopi ,dari petani hingga konsumen,” ujarnya.
Salah satu daya tarik utama adalah konsep penyajian kopi yang unik dan transparan. Pengunjung bisa melihat langsung proses kopi dari biji mentah milik petani sampai menjadi minuman siap saji. Hal ini sekaligus menjadi edukasi tentang pentingnya menghargai proses dan kualitas produk lokal.
Ke depan, festival ini akan semakin melibatkan para petani kopi secara langsung. Bupati Frederick berharap, langkah ini dapat membantu petani mendapat penghasilan lebih baik tanpa harus melalui terlalu banyak perantara.
Festival ini juga membuka peluang lebih besar bagi UMKM dan memperkuat nama kopi robusta Toraja di pasar lokal maupun internasional. Lebih dari sekadar minum kopi, acara ini menjadi sarana mengenalkan budaya dan keindahan alam Toraja Utara.
Sementara itu,tidak hanya produk kopi yang bisa di perkenalkan kepada masyarakat,namun juga produksi lainnya,yang dapat mendorong kebangkitan ekonomi masyarakat.
