Alasan Perut Buncit Sulit Hilang Meski Sudah Diet

Photo Ilustrasi
INDOSBERITA.ID.JAKARTA – Perut buncit sering dianggap sekadar masalah penampilan. Padahal, di balik itu tersimpan ancaman kesehatan serius, mulai dari diabetes tipe 2, kolesterol tinggi, hingga berbagai penyakit kronis. Inilah alasan mengapa banyak orang rela menjalani diet ketat dan rutin berolahraga demi mengecilkan perut.
Namun kenyataannya, usaha tersebut tidak selalu membuahkan hasil. Perut tetap saja buncit, meski berat badan sudah turun. Lalu, apa penyebabnya?
Chef Edwin Lau, sosok yang dikenal aktif mengampanyekan gaya hidup sehat, mengungkapkan bahwa perut buncit yang sulit hilang biasanya disebabkan oleh pola makan yang belum terkendali. Hal itu ia sampaikan melalui unggahan di akun Instagram pribadinya, @chefedwinlau, pada 12 Juni 2025.
Menurut Edwin, selama kalori yang masuk ke tubuh masih lebih besar daripada yang dibakar, kelebihan energi tersebut akan disimpan sebagai lemak. Dan sayangnya, area perut menjadi tempat favorit penumpukan lemak.
“Baik orang kurus maupun gemuk bisa mengalami perut buncit kalau tidak mengatur asupan makanannya,” jelasnya.
Untuk mengatasi hal tersebut, Edwin membagikan sejumlah langkah sederhana yang bisa diterapkan sehari-hari. Langkah pertama adalah mulai lebih sadar terhadap kalori dan nilai gizi makanan. Makanan tinggi kalori tapi rendah gizi, seperti fast food, minuman manis, dan camilan kemasan, sebaiknya dikurangi karena menjadi pemicu utama lemak perut.
Selain itu, cara memasak juga perlu diperhatikan. Edwin mengingatkan bahwa satu sendok makan minyak mengandung sekitar 100 kalori. Jika digunakan berlebihan, kalori bisa bertambah tanpa disadari. Metode memasak seperti mengukus, merebus, atau menumis dengan sedikit minyak menjadi pilihan yang lebih sehat.
Hal lain yang tak kalah penting adalah mengatur porsi makan. Kebiasaan makan tiga kali sehari dengan porsi besar justru memicu penumpukan lemak. Sebagai gantinya, Edwin menyarankan porsi sedang yang dibagi menjadi lima hingga enam kali sehari agar metabolisme tubuh tetap stabil.
Pada akhirnya, mengecilkan perut buncit bukan hanya soal rajin olahraga. Kunci utamanya terletak pada kesadaran mengatur pola makan secara konsisten. Dengan perubahan kecil yang dilakukan terus-menerus, perut rata bukan lagi sekadar impian.




